L’estate viennese si svolge per lo più all’aperto. Da un lato all’aria aperta, dall’altro fuori dal centro città. In questi quattro Grätzel viennesi ci si può immergere in un’atmosfera autentica. Per chi non sapesse quale sia il quartiere più adatto a sé, può fare il test della personalità del Grätzel e scoprire quale sia il quartiere più adatto ai propri interessi.

Karmeliterviertel: cool e kosher

Il quartiere intorno al Karmelitermarkt nel 2° distretto costituisce il centro della vita ebraica a Vienna, con numerosi negozi, ristoranti, panetterie, macellerie kosher, nonché scuole e istituzioni religiose. Così era anche in passato: fino all'Olocausto, gran parte della popolazione ebraica di Vienna viveva nel 2° distretto. Ora nel quartiere è tornata a svolgersi la vita ebraica, e anche molte altre comunità hanno trovato casa nel 2° distretto.

Il quartiere tra le rive del Canale del Danubio e l’oasi verde del parco Augarten è una delle zone residenziali più popolari di Vienna. Dal punto di vista architettonico, è un misto di edifici municipali e palazzi ottocenteschi, alcune delle quali con conversioni in mansarde chic. Il colorato mercato Karmelitermarkt, con le sue diverse offerte, è il fulcro culinario del quartiere. Grazie a un impianto fotovoltaico, di recente è diventato anche il primo mercato autosufficiente dal punto di vista energetico in Europa. Con la Manifattura di Porcellane di Augarten e i Piccoli Cantori di Vienna, due istituzioni viennesi di fama mondiale hanno la loro sede proprio nel verde dell’Augarten.

Il Karmeliterviertel dalla prospettiva di visitatrici e visitatori nella nostra serie di video Vienna/Now:

Una passeggiata attentamente pensata attraverso il Karmeliterviertel è disponibile sull’app ufficiale ivie:

Via all’esplorazione!

Kutschkermarkt: borghese e bio

Il Kutschkermarkt si trova nel quartiere borghese Währing, il 18° distretto di Vienna. Qui vivono molte giovani famiglie con bambini. Ciò è dovuto anche al parco giochi direttamente confinante, visibile da molti tavoli del mercato. Oltre alla varietà e all’alta qualità del mercato e delle offerte locali, i negozi di fiori rendono colorato il quadro generale. Questo mercato di strada merita una visita soprattutto il sabato. Alle bancarelle del mercato fisso si aggiungono gli agricoltori locali che vendono qui i propri prodotti, per lo più biologici. L’anno scorso, l’area intorno al Kutschkermarkt è stata chiusa al traffico e resa sostenibile in termini climatici. Proprio adiacente a questo Grätzel si trova lo Schubertpark. Un tempo su questo sito sorgeva il cimitero locale di Währing. È stato conservato un boschetto cimiteriale con circa 40 tombe storiche del periodo Biedermeier. Le tombe dei compositori Ludwig van Beethoven e Franz Schubert giacciono all’esterno del boschetto del cimitero e possono essere visitate ancora oggi, anche se i resti dei due compositori sono stati collocati in tombe d’onore nel Cimitero Centrale di Vienna.

Immergetevi nel piccolo mondo del Kutschkermarkt con la nostra host Adia:

Stuwerviertel: la Vienna senza trucco

Il quartiere di Stuwerviertel si sta trasformando da un quartiere a luci rosse un tempo malfamato in un Grätzel “in” viennese disinvolto e rilassato. Il mix colorato di tradizione con un tocco moderno è particolarmente evidente nella gastronomia. Al ristorante Stuwer, al fritz von stuwer e al brösl è stato ripensato il concetto del classico Beisl viennese. Al Vorgartenmarkt non mancano prelibatezze culinarie. La Chiesa parrocchiale dedicata a San Francesco d’Assisi, dal design pomposo, troneggia direttamente sulle rive del Danubio. Il moderno campus dell’Università di Economia e Commercio di Vienna e Viertel Zwei, un Grätzel residenziale ultramoderno, creano un contrasto architettonico. La Fiera di Vienna, che si trova anch’essa qui e che attira circa 260.000 persone all’anno, gode di una reputazione globale nel settore. Questo è uno dei motivi per cui diversi hotel si sono stabiliti qui, ai margini dello Stuwerviertel. Una gita al Wurstelprater di Vienna, un parco divertimenti unico nel suo genere con ingresso gratuito, è particolarmente interessante sia per chi è fan delle emozioni forti sia per le famiglie. Alle sue spalle si trova una delle più grandi aree ricreative della città: il Prater Verde.

Stuwerviertel (Walk)

Freihausviertel: un cosmo creativo

A pochi minuti a piedi dagli snodi della metropolitana di Karlsplatz e Naschmarkt, si apre il Freihausviertel. È moderno e urbano, ma comunque viennese in tutto e per tutto. Il Freihausviertel è considerato un terreno di sperimentazione per lo spirito urbano. Qui c’è Flo Vintage, il più antico negozio di ricercata moda vintage di Vienna. E c’è Gabarage, un’azienda di upcycling che produce mobili, accessori e abbigliamento e che impiega principalmente persone che hanno difficoltà nel mercato del lavoro. La reputazione cool di Schleifmühlgasse è dovuta principalmente alle sue numerose gallerie d’arte. Dietro la facciata del magnifico Palais Ehrbar si nasconde la Ehrbar Saal, un luogo in cui hanno tenuto concerti grandi come Johannes Brahms, Anton Bruckner, Arnold Schönberg e Gustav Mahler. Il Museo del Terzo Uomo è un luogo straordinario dedicato a uno dei migliori film di tutti i tempi. La scena della ristorazione qui è variegata. Il Café Anzengruber è un classico Beisl e locanda viennese la cui Wiener Schnitzel è famosa in tutta la città. Al Café Vollpension, le nonne preparano e servono fantastici dolci per combattere la povertà delle donne in età avanzata. Chi mangia torte, crostate e strudel qui fa anche un’opera di bene.

Alla scoperta del Freihausviertel e del vicino Gußhausviertel con ivie:

Via all’esplorazione!

Per chi non ne avesse ancora abbastanza dei Grätzel di Vienna, non dovrebbe farsi sfuggire uno dei numerosi  festival di strada tipici di ogni Grätzel.

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