Wien-Presse-Info – September 2026 Tafelkunst

1.9.2026 – Die Wiener Genusskultur umfasst neben Kulinarik auch erlesene Tafelkunst – produziert von traditionsreichen Wiener Handwerksbetrieben, ergänzt durch junges Design. Sie alle stellen Glaswaren, Porzellan, Keramik und Silber in Handarbeit her.

Was wäre Essen ohne eine ansprechend gedeckte Tafel? Die Wiener Handwerks- und Traditionsbetriebe produzieren allerhand Schönes für den Tisch.

J. & L. Lobmeyr

Der Glaswarenspezialist J. & L. Lobmeyr fertigt feinste Trinkgläser in unzähligen Designs von historisch bis modern. Lobmeyr prägt seit 1823 die Wiener Tafelkultur mit seinen Glasentwürfen, die in Museumssammlungen auf der ganzen Welt zu finden sind. Das hauchzarte Trinkglas ist mundgeblasen und von Hand geschliffenen. Aus dem österreichischen Kaiserhaus kamen viele Bestellungen. 1835 lieferte der k. k. Hof-Glaswarenhändler Lobmeyr das erste Service für offizielle Empfänge: Das Hofburgservice reichte für bis zu 400 Personen und wurde später noch jahrelang bei Staatsempfängen der Republik Österreich verwendet. Lobmeyr, ein Familienunternehmen in sechster Generation, hat schon immer auf die Zusammenarbeit mit zeitgenössischen Künstler:innen gesetzt – von Theophil Hansen, Adolf Loos, Josef Hoffmann bis zu aktuellen Designer:innen wie Stefan Sagmeister und Polka. Eine der ältesten Serien bei Lobmeyr ist das Service No. 4 aus 1856. Es wurde bei der Wiener Weltausstellung 1873 gezeigt und ist seither ein Beststeller. Das Service beeindruckt damals wie heute durch seine Schlichtheit und Modernität.

J. & L. Lobmeyr
Kärntner Straße 26
1010 Wien

www.lobmeyr.at

Augarten Porzellan

Die Augarten Porzellanmanufaktur in Wien existiert – mit Pausen – bereits seit 1718 und ist damit die zweitälteste Porzellanmanufaktur Europas. Auch Augarten Porzellan belieferte das Kaiserhaus und wurde zum k.u.k. Hoflieferanten. Vertreter:innen aller Epochen haben für Augarten Porzellan entworfen, das Spektrum reicht von Barock bis zeitgenössisch. Die „Wiener Rose“, ein bekanntes Dekor aus dem Biedermeier, und das weltberühmte Melonenservice von Josef Hoffmann aus 1929 sind bis heute Bestseller. Seit jeher wird in der Manufaktur im Augarten Porzellan von Hand gefertigt und bemalt. Wer den Porzellankünstler:innen über die Schulter schauen und einen Einblick in die Produktion bekommen möchte, kann an einer Führung durch die Manufaktur teilnehmen. Auch das dort angesiedelte Augarten Porzellanmuseum ist einen Besuch wert. Neben der Dauerausstellung werden hier immer wieder Sonderausstellungen gezeigt. Noch bis 27. Februar 2027 ist die Ausstellung „Einfach modern. Porzellan um 1800“ zu sehen. Die bunten und ornamentreichen Entwürfe von damals wirken auch heute überraschend modern.

Augarten Wien
Obere Augartenstraße 1
1020 Wien

www.augarten.com

Augarten Flagshipstore
Spiegelgasse 3
1010 Wien

Silberschmiede Jarosinski & Vaugoin

Auch mit Besteck und Tafelgeschirr der 1847 gegründeten Silberschmiede wurden schon zu Kaisers Zeiten die Tische in den Haushalten des Wiener Adels und des gehobenen Bürgertums gedeckt. Das Familienunternehmen zählt zu den ältesten noch bestehenden Silberschmieden der Welt, die handgeschlagene Silberwaren produzieren. Das umfangreiche Sortiment an Silberbesteck umfasst 200 verschiedene Modelle. Heute führt Jean-Paul Vaugoin das Unternehmen in sechster Generation und liefert sogar zu den Royals in den Londoner Kensington Palast, aber auch bis in die entferntesten Königshäuser Arabiens und Malaysias. Produziert wird heute wie damals in einer historischen Werkstatt im 7. Bezirk. Und zwar nicht nur historische Stücke, sondern auch moderne Entwürfe von Designern wie Thomas Feichtner oder Sebastian Menschhorn.

Jarosinski & Vaugoin
Zieglergasse 24
1070 Wien

www.vaugoin.com

Onka Allmayer-Beck

Die Künstlerin Onka Allmayer-Beck stellt objekthafte Keramikwerke in zeitgenössischem Design her. Die Keramikkünstlerin steht an jener Schnittstelle, an der zeitgenössisches Design, Kunsthandwerk und Skulptur zusammenfließen. Ihre Objekte sind nicht rein dekorativ, sie möchte vielmehr das Handwerkliche mit dem Gestalterischen verbinden und das Spielerische und Lebendige wieder salonfähig machen. Onka Allmayr-Beck gilt als erfrischende Designerin, die mit Farbe, Form und der Idee von Funktion neue Impulse setzt. Sie erschafft Petit-Fours-Türme für Konfekt, Tischobjekte, die man je nach Wunsch mit Kerzen oder Blumen bestücken kann, rosa Champagner-Schalen oder Mono-Scoop-Icecream-Cups.

www.onkaallmayerbeck.com

Die Produkte der oben genannten Handwerksbetriebe sind in den Inszenierungen des Star-Fotografen Thomas Albdorf zu sehen. Der in Wien lebende Fotograf hat sich auf Stillleben spezialisiert und damit international einen Namen gemacht. Auch Mode-Brands wie Balenciaga oder Givenchy zählen zu seinen Kunden.

studio.albdorf.com