By using our website, you are agreeing to cookies being stored and Google Analytics being used on your device in order to offer the best possible service. You can find more information on this here.

B2B service for the tourism industry To website for visitors to Vienna
Colorful tiles on the roof of St. Stephen's Cathedral in Vienna

Vienna Media News 6/2013 Ώρα για παγωτό στη Βιέννη

Το νέο παγωτατζίδικο Veganista στο 7ο διαμέρισμα πουλά αυστηρά και μόνο παγωτό για χορτοφάγους (βίγκαν). Το κατάστημα, που εγκαινιάστηκε στα τέλη Μαΐου, ιδρύθηκε από δύο αδελφές που έχουν ασπαστεί τη χορτοφαγία εδώ και 20 χρόνια και παράγουν παγωτό και Stanitzel χωρίς ζωικά προϊόντα, τεχνητά αρώματα ή βαφές. Επίσης, οι πωλητές χονδρικής στο κέντρο της Βιέννης παράγουν σχεδόν το μισό της ποσότητας παγωτού σύμφωνα με τις αρχές της χορτοφαγίας, χρησιμοποιώντας μόνο βιολογικό γάλα. Ορισμένα από τα κλασικά Βιενέζικα ζαχαροπλαστεία προσφέρουν μεταξύ των επιλογών γεύσεων, παρόμοιου τύπου παγωτό. Όσοι λατρεύουν τις εξωτικές γεύσεις με φρούτα Αμαζονίου όπως acerola, το γνωστό «κεράσι των Αντιλλών» ή Umbu, το γνωστό «δαμάσκηνο της Βραζιλίας», μπορούν να απολαύσουν παγωτό στο Summer Samba στην Yppenplatz και φυσικά, παγωμένο γιαούρτι που έχει γίνει μόδα και στη Βιέννη, από το Kurt Frozen Yogurt στο κέντρο ή το Foxy Frozen Yogurt στο 4ο διαμέρισμα. Τέσσερα είδη σοκολάτας της Αυστριακής εταιρίας Zotter, που παράγει οργανική σοκολάτα σύμφωνα με τις αρχές του Δίκαιου Εμπορίου, προσφέρονται σε μια νέα ποικιλία στο Schoko Company στη Naschmarkt.

Πολλά από τα 100 βιενέζικα παγωτατζίδικα λειτουργούν υπό τη διεύθυνση των απογόνων των πρώτων Ιταλών μεταναστών και είναι οικογενειακές επιχειρήσεις που διατηρούν τις συνταγές τους ως επτασφράγιστο μυστικό, περνώντας τες από γενιά σε γενιά. Τα καλύτερα βρίσκονται στην παλιά πόλη, με κλασική επιλογή τα Tuchlauben Parlor, Parlor at Schwedenplatz, Gelateria Hoher Markt και Zanoni & Zanoni στο Lugeck. Ο καλύτερος εμπορικός δρόμος της Βιέννης, η διάσημη Mariahilfer Strasse, φιλοξενεί τρία καταστήματα του Paolo Bortolotti, τη Βιενέζικη παραδοσιακή εταιρία Tichy με το "Palais de Glace" (Παλάτι του Παγωτού) και το δημοφιλές Eismarillenknödeln, λίγο έξω από το κέντρο, στη Reumannplatz στο 10ο διαμέρισμα. Για όσους ενδιαφέρονται, η τελευταία λέξη στον κόσμο του παγωτού είναι η γεύση μήλο με όλες τις παραλλαγές της, που επιλέγουν Αυστριακοί παρασκευαστές παγωτού και ιδιοκτήτες παγωτατζίδικων για το 2013! 

Contact:

Vienna Tourist Board

Media Relations Greece
Tel. (+ 43 1) 211 14-362

Rate this article
Feedback to the vienna.info editorial team

Please complete all the mandatory fields marked with *.

Title *
Title
Service links