Sie stimmen durch die Nutzung unserer Website zu, dass Cookies auf Ihrem Gerät gespeichert werden und Google Analytics zum Einsatz kommt, um Ihnen den bestmöglichen Service zu bieten. Nähere Infos dazu finden Sie hier.

B2B-Service für die Tourismusbranche Zur Website für Wien-BesucherInnen
Junges Paar in Abendkleidung auf der Treppe der Albertina

Der Cocktail zum Ringstraßen-Jubiläum

26 Barkeeper haben an dem Wettbewerb, das Ringstraßen-Jubiläum in einen Cocktail zu „verpacken“, mitgemacht. Voraussetzung für die Teilnahme waren eine gute Story rund um den Cocktail und die Wiener Ringstraße, ein passender Name sowie Schlumberger Sparkling Brut als Bestandteil des Getränks. Die Jury kürte „Sound of the Ring“ zum kreativsten Cocktail.

Gewinner Kan Zuo ist gebürtiger Chinese und Betreiber der „The Sign Lounge Bar“. Für den Cocktail ließ er sich von den Eindrücken inspirieren, die er bei seiner Ankunft in Wien vor 16 Jahren hatte. „Ich wollte einen goldenen Drink erschaffen, der die edle Atmosphäre des Rings widerspiegelt.“. Mit seiner Kreation nimmt er Bezug auf die Wiener Kaffeehauskultur, kombiniert diese mit dem edlen Prickeln von Wiener Sekt und der exotischen Frische der Zitrusfrucht Calamansi, die für Internationalität steht. Die Idee für den Wettbewerb stammt von zwei Vertretern der Vienna Bar Community: Gerhard Kozbach-Tsai, Inhaber der Bar „Tür 7“, und Erhard Ruthner, Diplomsommelier und Wein- und Spirituosenberater. Die Jury bestand aus Repräsentanten von Schlumberger, WienTourismus, der Präsidentin des Österreichischen Sommelierverbandes Annemarie Foidl sowie den beiden Projektinitiatoren der Vienna Bar Community.

Der Cocktail „Sound of the Ring“ wird während des gesamten Ringstraßen-Jahres 2015 in Partnerbetrieben von Schlumberger und in ausgewählten Ringstraßen-Bars erhältlich sein. Interessierte Bars können den Cocktail ebenfalls – unter Angabe des Erfinders – auf ihre Karte setzen. Das Rezept für den Cocktail können Sie hier kostenfrei downloaden – mit der Bitte, dass Sie dem Team des WienTourismus per e-mail an Bescheid geben, wenn Sie den Cocktail in Ihrem Lokal anbieten möchten. Gerne erwähnen wir Sie dann auf der Website als an der Aktion teilnehmenden Betrieb.

Kan Zuo und sein Ringstraßen-Cocktail
Der Erfinder des Ringstraßen-Coktails Kan Zuo mit seiner Kreation „Sound of the Ring“
Artikel weiterempfehlen

Mit * gekennzeichnete Felder sind verpflichtend.
Die angegebenen Daten und E-Mail-Adressen werden nicht gespeichert oder weiterverwendet.

Von
an
Artikel bewerten
Artikel weiterempfehlen

Mit * gekennzeichnete Felder sind verpflichtend.
Die angegebenen Daten und E-Mail-Adressen werden nicht gespeichert oder weiterverwendet.

Von
an
Feedback an die wien.info Redaktion

Mit * gekennzeichnete Felder sind verpflichtend.

Anrede *
Anrede
Service Links