Das hochwertige Gastronomieangebot Wiens spiegelt sich alljährlich im Guide Michelin „Main Cities of Europe“ wider. Amador, das Restaurant von Juan Amador im 19. Bezirk, wurde 2019 mit sensationellen drei Sternen bewertet. Damit hat Wien (und Österreich) nun erstmals ein Drei-Sterne-Restaurant.
Mit zwei Sternen wurde vom Guide Michelin 2019 das Steirereck im Stadtpark ausgezeichnet, das auch auf Platz 14 der „World‘s 50 Best Restaurants“ 2018 rangiert. Zwei Michelin-Sterne erhielten zudem Konstantin Filippou, Mraz & Sohn und das Silvio Nickol Gourmet-Restaurant im Palais Coburg.
Mit einem Michelin-Stern wurden 2019 die Restaurants Aend, Walter Bauer, Le Ciel by Toni Mörwald (Grand Hotel Wien), Edvard (Palais Hansen Kempinski Vienna), Das Loft (SO/ Vienna), Pramerl & the Wolf, Shiki und Tian bewertet.
- Amador, Grinzingerstraße 86, 1190 Wien, www.restaurant-amador.com
- Steirereck, Am Heumarkt 2a, 1030 Wien, www.steirereck.at
- Konstantin Filippou, Dominikanerbastei 17, 1010 Wien, www.konstantinfilippou.com
- Mraz & Sohn, Wallensteinstraße 59, 1200 Wien, www.mraz-sohn.at
- Silvio Nickol Gourmet-Restaurant Palais Coburg, Coburgbastei 4, 1010 Wien, www.palais-coburg.com
- Aend, Mollardgasse 76, 1060 Wien, aend.at
- Walter Bauer, Sonnenfelsgasse 17, 1010 Wien, Tel. +43-1-512 98 71
- Le Ciel by Toni Mörwald, Grand Hotel Wien, Kärntner Ring 9, 1010 Wien, www.grandhotelwien.com
- Edvard, Palais Hansen Kempinski Vienna, Schottenring 24, 1010 Wien, www.kempinski.com/wien
- Das Loft, Praterstraße 1, 1020 Wien, dasloftwien.at
- Pramerl & the Wolf, Pramergasse 21, 1090 Wien, pramerlandthewolf.com
- Shiki, Krugerstraße 3, 1010 Wien, www.shiki.at
- Tian, Himmelpfortgasse 23, 1010 Wien, www.tian-restaurant.com
