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Bunte Kacheln des Dachs des Wiener Stephansdoms

ITB 2016: WienTourismus lockt mit Labyrinth der Genüsse

Bei seinem alljährlichen Branchenevent im Vorfeld der internationalen Tourismusbörse ITB in Berlin präsentierte der WienTourismus am 8. März die Besonderheiten der Wiener Gastfreundschaft. „Die Wiener Küche ist einzigartig – denn keine andere Stadt der Welt hat eine nach ihr benannte Küche“, erklärt Tourismusdirektor Norbert Kettner. „Bei unserem Wien-Abend haben wir die Vorzüge der zeitgemäßen Wiener Genusskultur eindrucksvoll inszeniert und somit die EntscheidungsträgerInnen der Reiseindustrie auf Wien eingestimmt.“

Kettner und sein Team hatten im Berliner „ewerk“, einem ehemaligen Elektrizitätswerk, ein Labyrinth aus zweieinhalb Meter hohen roten Wänden errichtet und mittels sechs Genuss-Stationen die Besonderheiten der kontemporären Wiener Küche in Szene gesetzt. Die Haubenköche Konstantin Filippou und Paul Ivić präsentierten dort ihre Kreationen ebenso wie die Wiener Essig-Brauerei Gegenbauer, die Zuckerlwerkstatt Wien, der Eis-Greissler sowie die Weingüter Peter Uhler, Jutta Ambrositsch, Fuhrgassl-Huber und FM Mayer Vitikultur. Im angrenzenden Lounge-Bereich demonstrierte ein Barista des CaffèCouture die neue Art der Zubereitung von Filterkaffee. Mit exquisiten Würsteln wurde der Streifzug durch die Wiener Genusskultur beendet.

Rund 70 Gäste aus Medien- und Reisebranche waren der Einladung des WienTourismus gefolgt, unter ihnen Dr. Petra Stolba, die Geschäftsführerin der Österreich Werbung, und Mag. Julian Jäger, der Vorstandsdirektor des Flughafens Wien, sowie die Geschäftsführer von Reiseveranstaltern wie Ameropa-Reisen oder High Life Reisen, VertreterInnen von Fluglinien wie British Airways oder Emirates und Medien wie „Die Welt“ oder der Fachzeitschrift FVW. 

Messepräsenz auf weltgrößter Tourismusbörse

Bei der ITB selbst, die von 9. bis 13. März läuft, wirbt der WienTourismus im Österreichareal der Halle 17 gemeinsam mit den Partnern „Museumshighlights in Wien“, „Imperial Austria“, „Wien Holding Kulturbetriebe“, „Austria Trend Hotels“, „Vienna PASS“ und „Sound of Vienna“ für einen Besuch der Premium-Destination Wien. Bei einem eigenen Stand im „Gay & Lesbian Travel Pavillon“ informiert der WienTourismus die Zielgruppe der Schwulen und Lesben zudem über Wiens Mix aus historischer Pracht, Weltkunst, zeitgenössischer Offenheit und Lebenslust.

ITB Berlin 2016, Norbert Kettner

Bei seinem Branchenevent im Vorfeld der ITB Berlin beeindruckte der WienTourismus mit einem Labyrinth der Genüsse EntscheidungsträgerInnen der Reiseindustrie. Im Bild: Tourismusdirektor Norbert Kettner stimmt die Gäste auf Wien ein.
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ITB Berlin 2016, Paul Ivić, Norbert Kettner, Konstantin Filippou

V.l.n.r.: Paul Ivić, Chef de Cuisine des vegetarischen Haubenlokals Tian, Tourismusdirektor Norbert Kettner und Konstantin Filippou, Österreichs Koch des Jahres 2016 vor dem Labyrinth der Genüsse
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